Le riz au poisson, plus communèment appelé Thiébou Djiène, sous nos tropiques, était au menu d’une grande rencontre de concertation, à Saint_Louis, a glané le site de référence www.miroironeline.com. Les autorités administratives, les collectivités locales, les universités, les instituts de recherches, les ong ont pris part à cette rencontre qui parachevait tout le processus de classement, au patrimoine mondial de l’Unesco, de cet art culinaire, enclenché de longue date., Aujourd’hui, ce projet de placement de cette gastronomie saint_louisienne au panthéon de l’histoire, qui est en passe d’être inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, devait recueillir le consentement et l’adhésion des populations à la base.
La Plateforme d’Informations miroironeline.com, qui vient de souffler sa neuviéme bougie, se porte comme un charme. Au moment où, malheureusement, des segments importants de la presse ont fini de choisir leurs camps, le site d’excellence se fixe comme objectif de privilégier la vérité et l’objectivité dans le traitement et la diffusion de l’information. L’actualité brûlante, traitée avec tout le recul qui sied, sous-tendu par une neutralité sans faille et un sens de l’équilibre sans commune mesure, va rythmer notre quotidien. Dans ce dessein, notre expérience de vingt deux ans dans le landerneau médiatique national, sera un atout non négligeable au moment du traitement, qu’on veut professionnel, de nos articles. Les connaissances engrangées lors de notre passage au Point, à la Lettre Quotidienne, au Soleil, à Téranga Fm, Dunya Fm, Fm Sports, Rfm, Rts et au Groupe Walfadjiry vont faire mouche au moment du bilan. Notre mission sacerdotale sera, dans cette période charnière, de coiffer tout le monde au poteau, en vue de faire jaillir la Vérité, rien que la Vérité, toute la Vérité… Quand tout le monde se bouscule, au portillon, pour le contrôle des quatre coins de Ndar, miroironeline.com vise les quatre points cardinaux.