_ A Gandiol, dans la région de Saint_Louis, la Fao a facilité le renforcement de capacités d’une vingtaine de femmes qui s’activent dans les huitres ( Yokhoss ) à la nage, aux gestes de premiers secours et autres techniques de sauvegarde. Cette activité s’inscrit, selon les organisateurs, dans le cadre de la modernisation de la filière.
« FISH4ACP est une initiative de l’Organisation des États d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (OEACP) qui vise à garantir la durabilité des chaînes de valeur de la pêche et de l’aquaculture. L’initiative contribue à la sécurité alimentaire et nutritionnelle, à la prospérité économique et à la création d’emplois en garantissant la durabilité économique, sociale et environnementale de la pêche et de l’aquaculture en Afrique, dans les Caraïbes et le Pacifique. FISH4ACP est mis en œuvre par la FAO et est financé par l’Union Européenne (UE) et le Ministère fédéral allemand de la coopération économique et du développement (BMZ). FISH4ACP est axé sur l’accroissement de la productivité et de la compétitivité de 12 chaînes de valeur de la pêche et de l’aquaculture dans 12 pays membre de l’OACPS, en s’assurant que les améliorations économiques vont de pair avec la durabilité environnementale et l’inclusion sociale. Le programme prêtera particulièrement attention aux petites et moyennes entreprises, en raison de leur capacité à générer des avantages sociaux et économiques, en particulier pour les femmes et les jeunes.Au Sénégal, la chaîne de valeur des huîtres a été identifiée comme prioritaire en raison de son importance socio-économique, notamment pour les femmes actives dans la collecte, la transformation et la commercialisation. Depuis 2021, la FAO accompagne la structuration et la professionnalisation de la filière à travers une stratégie de mise à niveau concertée avec les acteurs.Au-delà des enjeux de valorisation économique, la filière ostréicole présente des risques importants liés au travail en milieu aquatique : noyades, blessures, accidents en pirogue, marées imprévisibles, absence de maîtrise des techniques de sauvetage et faible connaissance des gestes de premiers secours. Ces vulnérabilités affectent directement la sécurité des membres des GIE ostréicoles et fragilisent leurs moyens d’existence.Afin de répondre à ces défis, FISH4ACP intègre désormais un volet spécifique de renforcement des capacités en sécurité aquatique et premiers secours au profit des GIE ostréicoles.La mise en œuvre de ce programme est confiée à ICD Afrique, organisation spécialisée dans le renforcement des capacités et les formations en secourisme et sécurité.ICD Afrique dispose d’une approche pédagogique participative, adaptée aux contextes communautaires et aux publics vulnérables, notamment les femmes et les jeunes. En s’appuyant sur l’expertise technique de ICD Afrique, le programme vise non seulement à réduire les risques d’accidents, mais aussi à instaurer une culture de prévention et de sécurité durable au sein des GIE ostréicoles ».